Creme de milho verde com pipoca
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 cebola pequena picada;
- 1 tablete de caldo de galinha;
- 40g manteiga;
- 60g de amido de milho;
- 200 ml creme de leite;
- 250 ml de leite integral;
- 400 ml de creme de leite; 150g milho cru; Sal a gosto
- 400g de milho verde em conserva;
Modo de preparo:
- Refogue as cebolas e o milho verde na manteiga e coloque o caldo de legumes dissolvido no amido.
- Ponha o sal, o creme de leite e leite.
- Bata no liquidificador e sirva ainda quente.
- Finalize o prato despejando a pipoca já pronta sobre o creme.