Creme de Mandioquinha com sauté de cogumelos
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 cebola pequena picada;
- 30ml molho shoyu
- 200g cogumelo shitake;
- 200g cogumelo shimeji;
- 200ml creme de leite;
- 500g mandioquinha;
- 500ml leite;
- Sal e pimenta-do-reino a gosto;
Modo de preparo:
- Cozinhe a mandioquinha com leite.
- Em seguida, adicione o creme de leite e bata no mixer.
- Refogue os cogumelos com cebola e molho shoyu.