Purê de Abóbora com Especiarias
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1/2 xícara de manteiga
- 1/2 colher de chá de curry
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 pitada de noz-moscada
- 1 colher de chá de cravos em pó
- 1 colher de chá de gengibre em pó
- 1 e 1/2 kg de abóbora cozida e amassada
- 2 xícaras de leite
- Sal
Modo de preparo:
- Misture bastante todos os ingredientes e ponha no fogo mexendo bem por 10 minutinhos.
- Retire do fogo e sirva.