Batata ao forno com sardinha
Receita enviada por:
cozinheira
Ingredientes:
- 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão;
- 1/3 de xícara (chá) de leite;
- 2 ovos batidos;
- 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada;
- 2 latas de sardinha.
- 3 colheres (sopa) de iogurte natural;
- 100 gramas de cenoura cozida e passada pelo espremedor;
- 400 gramas de batata cozida e passada pelo espremedor
Modo de preparo:
- Bata bem as batatas, as cenouras e o leite.
- Adicione os ovos e continue batendo, depois misturam os outros ingredientes.
- Numa fôrma coloca-se a metade da massa, as sardinhas escorridas e cobre com o restante da massa.
- Asse em forno moderado.