Sorvete cremoso
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- ¾ de xícara (chá) de cobertura de chocolate
- 1 colher (sopa) de licor de ume (ou licor de damasco)
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 500 ml de creme de leite fresco
Modo de preparo:
- Despeje o creme de leite e o açúcar na tigela da batedeira.
- Processe tudo por 3 a 5 minutinhos na potência baixa.
- Até ficar com consistência cremosa.
- Adicione a cobertura de morango e o licor de umê.
- Misture com uma colher, até ficar bem homogêneo.
- Ponha o sorvete em potes de plástico.
- Leve ao freezer por 45 minutinhos.
- Depois esse tempo, mexa a mistura com uma colher.
- Volte ao freezer até endurecer.
- Decore com coberturas nos sabores chocolate ou morango.
- Sirva logo.