Cuscuz Junino
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 cebola picada
- 1 copo de requeijão cremoso
- 2 tomates picados
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 300 g de queijo coalho picadinho
- 500 g de Flocão de milho cozido conforme as instruções da embalagem
- 500 g de carne de charque picada e dessalgada
- Coentro e cebolinha picados a gosto
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Prepare o cuscuz conforme as instruções da embalagem.
- Depois de pronto esfarele-o.
- Esquente a manteiga e frite a carne de charque.
- Ponha cebola pra refogar junto.
- Agora misture todos os ingredientes dessa receita numa mesma vasilha e coloque numa forma de bolo com furo, untada com manteiga
- Aperte bem com uma colher e desenforme em seguida.