Couve flor gratinada Verão
Receita enviada por:
cozinheira
Ingredientes:
- 1/2 xíc. de nata
- 1/2 xíc. de leite
- 3 colheres de sopa mostarda.
- 150 g (1 pote) de Cream Cheese
- Sal e pimenta a gosto
Outros:
- 1 couve-flor de tamanho médio cozida e picada
- 100 g de queijo parmesão ralado.
Modo de preparo:
- Ponha a couve-flor em ramos, num refratário.
- Liquidifique a nata, o Cream Cheese, a mostarda e o leite.
- Tempere com sal e pimenta.
- Derrame sobre a couve-flor.
- Coloque o queijo ralado e gratinar no forno (250°C).