Grão de Bico Refogado prático
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 pimenta vermelha sem sementes e picada
- 1 l de caldo de carne
- 2 dentes de alho picado
- 2 cebolas em rodelas
- 2 colheres de sopa de coentro picado
- 50 ml de molho de tomnate
- 200 gr de bacon picado
- 400 gr de grão de bico cozido al dente
- Azeite
- Sal
Modo de preparo:
- Refogue o bacon com o alho e a cebola até dourar suavemente.
- Coloque o grão de bico e refogue por 5 minutos, mexendo bastante.
- Ponha o caldo de carne e misture bem. Tempere com sal, pimenta, coentro e o molho de tomate.
- Cozinhe até secar.