Arroz Chop Suey
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1/2 colher de chá de ajinomoto
- 1 talo de cebolinha verde em rodelas
- 1 ovo batido
- 25 ml de óleo de soja
- 50 g de cebola picada
- 50 g de cenoura em cubos pequenos
- 50 g de presunto sem capa de gordura em cubos
- 50 g de camarão sete barbas cozido
- 250 g de arroz cozido
- sal a gosto
Modo de preparo:
- Esquente o óleo e frite o ovo batido por alguns instantes, desmanchando em pequenos pedaços.
- Junte a cebola e em seguida a cenoura.
- Adicione o arroz, o presunto, o camarão e o sal e o ajinomoto.
- Misture bastante durante 3 minutinhos e coloque a cebolinha.