Arroz de Couve-Flor no Microondas
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- Uma Couve Flor Pequena
- Essência de Manteiga (a gosto)
- Pimenta Moída na Hora (a gosto)
- Uma Pitada de Sal
Modo de preparo:
- Lave a couve-flor em água corrente. Corte os talos, separando em pequenos buquês.
- Corte em pedaços pequenos e ponha (crus), no processador ate ficar com textura de arroz.
- Coloque num pirex e tape com filme plástico (com um garfo faca uns 3 furinhos).
- Coloque no micoondas em potencia máxima 1200W por volta de 8 a 10 minutinhos.
- Retire e tempere com um pouco de sal (não pus), essência de manteiga, pimenta moída na hora, condimentos a sua escolha etc.
- Acompanhe com molho de tomate caseiro e carne moída.