Arroz festivo
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 tablete de caldo de carne
- 2 ovos inteiros
- 2 colheres (sopa) de tomate picado ou purê
- 2 colheres (sopa) de cebola picadinha
- 2 colheres (sopa) de salsa picadinha
- 2 colheres (sopa) de queijo ralado
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 2 xícaras (chá) de arroz
- 4 xícaras (chá) de água
Modo de preparo:
- Ponha num refratário o caldo de carne, a cebola, a água e a margarina.
- Leve no micro-ondas por 5 minutinhos em potência alta.
- Misture os demais ingredientes. Volte ao micro-ondas por mais 15 minutinhos em potência alta.
- Sirva a seguir.