Pavê de frango delicioso
Receita enviada por:
cozinheira
Ingredientes:
- 1 lata de milho verde
- 1 pacote de biscoito água e sal
- 50 gramas de queijo ralado
- 300ml de leite
- sal a gosto
Para o Recheio
- 1/2 xíc.(cha) de salsinha
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 2 tomates picados
- 3 colher (sopa) de azeite
- temperos a gosto
Para a Cobertura
- 1 caixa de creme de leite
- 3 claras em neve
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
Modo de preparo:
- Bata no liquidificador o milho sem coar e o leite.
- Numa panela ponha as gemas e deixe ferva, tempere com sal e queijo ralado.
O recheio:
- Esquente o azeite com a cebola, tomates, o frango, a salsa e o sal e reserve.
- A cobertura:
- Bata as claras e misture o creme de leite e o queijo ralado.
Montagem:
- Forme camadas primeiro os biscoitos, o creme, o frango e a cobertura e coloque no forno até ficar dourado.
- Sirva logo.