Arroz gaúcho
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 500 g de arroz tipo 1
- 1 kg de peito de frango
- 1 lata de azeitona
- 1 lata de milho
- 1 batatinha ralada
- 1 copo de óleo
- 1 caldo de galinha
- 2 litros de água
- Sal a gosto
- 1 cebola
Modo de preparo:
- Refogue o frango desfiado com todos os ingredientes, menos o arroz e a água.
- Quando estiver dourado coloque o arroz e a água.
- Mexa até o arroz cozinhar e o caldo ficar grosso.
- Sirva com pão como acompanhamento.