Macarrão com Linguiça de Calabresa
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 2 colher(es) (chá) de óleo de soja
- 2 xícara(s) (chá) de extrato de tomates
- 1 xícara(s) (chá) de creme de leite fresco
- 1/2 pacote(s) de fusilli
- 200 gr de linguiça calabresa defumada
- 1/2 unidade(s) de alho-poró
- 1/2 unidade(s) de cebola
- quanto baste de sal
Modo de preparo:
- Escalde a lingüiça e fatie.
- Cozinhe a massa al dente e reserve.
- Doure o alho, a cebola e junte o extrato de tomate.
- Deixe reduzir e adicione o creme de leite.
- Grelhe a lingüiça fatiada e pré-cozida, junte ao molho.
- Adicione a mass e sirva