Doce de abóbora
Receita enviada por:
cozinheira
Ingredientes:
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1 kg de abóbora cortada em pedaços
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800g de açúcar
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Cravo da índia
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Canela em pau
Modo de preparo:
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Um dia antes, para fazer o doce, coloque os pedaços de abóbora na panela de pressão.
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Acrescente o açúcar, o cravo e a canela.
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Tampe e leve ao fogo por 15 minutos contados a partir do início da fervura.
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Retire do fogo.
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Abra a panela somente no dia seguinte