Torta de Frango com Purê de Batatas e Aveia
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 peito de frango desossado cozido e desfiado
- 1 xícara de chá de ervilha
- 1 xícara de chá de aveia em flocos
- 2 ovos cozido e cortados
- 2 colheres de sopa de queijo ralado
- 1 colher( de sopa de salsinha
- 500 gramas de purê de batatas
- 2 colheres de sopa de margarina
- Sal
Modo de preparo:
- Forre o fundo de um refratário com o purê de batatas e, por cima, espalhe o frango, as ervilhas e os ovos cozidos
- Cubra a torta com uma mistura de aveia, o sal, queijo ralado, a margarina e a salsinha.
- Leve ao forno médio por aproximadamente 40 minutos.