Licor de Banana
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1/2 Kg de bananas
- 1/2 Kg de açúcar
- Paus de canela
- 4 cravos da índia
- 1 litro de aguardente
- 1 litro de água
Modo de preparo:
- Esmague bem as bananas e coloque num frasco de vidro com a aguardente, a canela e os cravos
- Tampe muito bem e deixe em maceração durante 15 dias
- Filtre, faça uma calda com o açúcar e a água e, quando estiver frio, adicione ao líquido macerado
- Engarrafe e deixe envelhecer por 6 meses