Salada de Tender
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 200 gramas de tender assado em cubos
- 2 xícaras de chá de abacaxi em cubos
- 1/4 de maço de folhas de salsinha
- 1 colher de sobremesa de uvas passas pretas sem sementes
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher desopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture os cubos de tender, de abacaxi e as folhas de salsinha
- Acrescente as uvas passas, regue com o suco de limão, o azeite, tempere com sal, pimenta e misture delicadamente
- Sirva em seguida