Risoto de Salsicha com abobrinha
Receita enviada por:
cozinheira
Ingredientes:
- 5 salsichas
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 cebola picada média
- 1 abobrinha
- 1 colher de chá de sal
- 2 xícaras de chá de arroz cozido
- 1 colher de sopa de queijo ralado
- 1 colher de sopa de margarina
Modo de preparo:
- Cozinhe as salsichas, pique-as e reserve-as
- Em uma panela aqueça o óleo e frite a cebola
- Acrescente as abobrinhas e refogue-as
- Quando estiverem macias, acrescente as salsichas picadas, o sal, o arroz cozido e misture por 1 minuto
- Desligue o fogo e acrescente a margarina e o queijo ralado