Macarrão ao molho de requeijão e maionese
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 500 gramas de massa longa cozida al dente
- 2 colheres de sopa e azeite
- 1 cebola picada
- 1 lata de molho de tomate
- 1/2 lata de milho
- 1/2 pimentão verde picado
- 100 gramas de mussarela ralada
- 1 pote de requeijão
- 4 colheres de sopa de maionese
Modo de preparo:
- Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola
- Junte o molho de tomate, o milho, o pimentão e cozinhe por 5 minutos no fogo brando
- Misture a mussarela, o requeijão e a maionese
- Deixe no fogo até a mussarela derreter
- Envolva a massa e sirva em seguida