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Terrine de laranjas com morangos

Terrine de laranjas com morangos

Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
  • 500 gramas de morango 
  • 12 laranjas 
  • 1 copo de suco de laranja 
  • 100 gramas de hortelã 
  • 10 gramas de gelatina neutra 
Modo de preparo:
  1. Descasque as laranjas e retire os gomos, removendo a pele, e guarde o suco das laranja
  2. Limpe os morangos, corte as folhas de hortelã bem finas e dissolva metade da gelatina a frio com um pouco do suco
  3. Numa panela pequena, leve ao fogo outra metade da gelatina, despeje na panela a gelatina já dissolvida no suco e deixe a mistura ferver, sem parar de mexer
  4. Em copinhos, coloque uma camada de gelatina com o hortelã cortado e repouse os gomos de laranja
  5. Adicione uma camada de morango e um pouco de gelatina
  6. Repetaa operação até encher todos os copinhos 
  7. Leve à geladeira por 2 horas
  8. Desenforme e sirva

Esta receita está disponível no endereço:
https://www.receitasdecomida.com.br/terrine-de-laranjas-com-morangos.html