Abobrinha à Chinesa com Camarão
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 300 gramas de camarão sete barbas cozido
- 1 abobrinha em tiras
- 1 cebola picada
- Azeite a gosto
- Shoyu a gosto
Modo de preparo:
- Numa frigideira grande, refogue a cebola no azeite, que deve ser colocado em quantidade suficiente para refogar a abobrinha também
- Acrescente a abobrinha, e cozinhe rapidamente, para que ela fique "al dente"
- Regue com um pouco de molho shoyu, coloque o camarão e mexa mais um pouco
- Sirva com arroz branco.