Salpicão light de frango
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 4 filés de frango cozidos e cortados em cubos
- 1 talo de salsão picado
- 4 cebolinhas picadas
- 1 maçã descascada, sem caroço e cortada em cubos
- 1/3 xícara de uvas-passas brancas
- 1/3 xícara de uvas verdes sem sementes e cortada ao meio
- 1/2 xícara de nozes pecãs torradas e picadas
- 1 pitada pimenta-do-reino moída
- 1/2 colher de chá de curry em pó
- 3/4 xícara de maionese light
Modo de preparo:
- Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes. Mantenha o salpicão na geladeira até a hora de servir.