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Receita de salada mexicana de repolho

Receita de salada mexicana de repolho

Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:

 

  • 1 ½ xícara de cenoura ralada
  • 1/3 xícara de coentro picado
  • ¼ xícara de vinagre de arroz
  • ¼ colherinha de sala
  • 2 colheres de óleo de oliva
  • 2 xícaras de repolho picado fino
Modo de preparo:

 

  1. Ponha a cenoura e o repolho numa peneira e lave com água bem fria, para que fiquem bem crocantes. Deixe escoar uns 5 minutos.
  2. Depois, misture o coentro, o vinagre, o óleo e o sal em uma tigela grande. 
  3. Adicione o repolho e a cenoura, misturando bem.

Esta receita está disponível no endereço:
https://www.receitasdecomida.com.br/receita-de-salada-mexicana-de-repolho.html