Lasanha de peito de peru com repolho
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 400 gramas de polpa de tomate
- 300 gramas de peito de peru defumado e fatiado
- 200 gramas de queijo branco em cubinhos
- 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
- 1 repolho
- 1 cebola
Modo de preparo:
- Cozinhe o repolho inteiro em água e sal por 15 minutos e reserve
- Refogue a cebola em um pouco de água e, em seguida, acrescente a polpa de tomate
- Para montar a lasanha, coloque numa assadeira pequena uma camada de folhas de repolho, uma de peito de peru, uma de queijo branco e uma de molho de tomate
- Repita as camadas, terminando com o queijo parmesão ralado
- Leve ao forno médio por 5 minutos para gratinar