Avelã torrada
Receita enviada por:
cozinheira
Modo de preparo:
No forno:
- Pré-aqueça o forno até 180º C
- Coloque o papel vegetal na bandeja para não grudar
- Distribua as avelãs na bandeja do forno forrada e coloque sal a gosto por cima
- Mexa de vez em quando pra que elas torrem dos dois lados
- Deixe no forno até as avelãs torradas ficarem douradas, mas não muito porque depois de tirar do forno elas continuam torrando por causa da sua gordura natural
Na frigideira:
- Em fogo médio, coloque as avelãs na frigideira sem oleo e sem gordura
- Mexa sem parar pra não grudarem e torrarem por igual dos dois lados