Bolo de milho branco
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 colher (café) de fermento em pó
- 1 pitada de sa
- 4 ovos
- 6 gotas de essência de baunilha
- 250g de açúcar mascavo
- 250g de farinha de trigo
- 600g de grãos de milho branco cozidos
Modo de preparo:
- Bata os ovos e adicione os grãos de milho no liquidificador.
- Coe e junte o açúcar, a farinha de trigo, o fermento, a essência de baunilha e o sal.
- Unte uma forma com manteiga e derrame a mistura.
- Asse em forno por 30 minutos.
- Deixe esfriar, retire a forma e sirva.