Arroz Cremoso com Calabresa
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 Linguiça calabresa da aquela cozida e defumada picada
- 4 fatias de bacon picados
- 2 xícaras de chá de arroz
- 1 cebola picada
- 2 colheres de chá de sal
- 1 xícara de creme de leite
- 50 gramas de queijo
- parmesão ralado
- Salsa fresca para decorar
Modo de preparo:
- Em uma panela, em fogo médio doure a linguiça e o bacon na própria gordura
- Adicione a cebola e frite junte o arroz, a água, o sal e cozinhe em fogo baixo com a panela fechada ate o arroz ficar macio
- Retire do fogo, adicione o creme de leite, o parmesão e decore com a salsa