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Coxas de Frango Assadas com Batata

Coxas de Frango Assadas com Batata

Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
  • 6 coxas de frango
  • 1/2 kg de batata
  • Alho
  • Coentro
  • Salsa
  • Cebolinha
  • Louro
  • Maionese

 

Modo de preparo:
  1. Limpe as coxas de frango e tempere com alho e as ervas de tempero
  2. Preaqueça o forno em temperatura média, por 10 minutos
  3. Unte as coxas de frango com a maionese
  4. Coloque em um refratário coberto por papel laminado no forno por 25 minutos
  5. Enquanto as coxas estão no forno, corte as batatas e ferva por 15 min, apenas para pré-cozinhar
  6. Retire as coxas de frango do forno e acrescente as batatas pré cozidas, unte-as com manteiga (ou maionese)
  7. Recoloque o refratário com as coxas e as batatas no forno, dessa vez retire o papel laminado, por mais 20 minutos

Esta receita está disponível no endereço:
https://www.receitasdecomida.com.br/coxas-de-frango-assadas-com-batata.html