Licor de chocolate caseiro
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- ½ litro de vodka
- ½ litro de água
- 500 gramas de açúcar
- 250 gramas de chocolate em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de preparo:
- Misture o açúcar ao chocolate em pó, coloque em uma panela e acrescente a água.
- Leve ao fogo baixo e cozinhe até que o açúcar dissolva.
- Deixe amornar.
- Acrescente a vodka e a essência de baunilha.
- Coloque em uma garrafa, tampe e deixe na geladeira/frigorífico por 2 dias.
- Passe por um filtro de papel e engarrafe novamente.
- Está pronto para ser consumido com moderação.