Purê de queijo
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 500 gramas de queijo de coalho ralado
- 250 gramas de batatas cozidas
- 1 litro de leite
- 200 gramas de manteiga
Modo de preparo:
- Coloque no liquidificador o queijo, as batatas e o leite
- Retire do liquidificador e ponha numa tacho no fogão em lume brando, mexa sempre para não agarrar
- Quando estiver a ferver adicione o ultimo ingrediente a manteiga, sirva