Picanha Assada
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 quilo de picanha
- 2 colheres de sopa de molho de mostarda
- 2 potinhos de caldo de carne
- Papel Aluminio para cobrir
Modo de preparo:
- Em uma assadeira pequena (28 x 18 cm), coloque a picanha e tempere com o molho de mostarda e os potinhos de caldo de carne
- Cubra com o papel alumínio e reserve por 20 minutos
- Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC)
- Leve ao forno por 40 minutos. Retire o papel alumínio e asse por mais 20 minutos ou até dourar
- Sirva em seguida