Bife de Cenoura
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 xícara de cenoura crua picada
- 2 xícaras de inhame cru, descascado e ralado
- 1/2 xícara de cebola picada
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- Ovo caipira
- 1/2 xícara de cebolinha picada
- 1/2 xícara de salsinha picada
- 1 colher de sobremesa de orégano
- Sal marinho a gosto
Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes, depois separe em porções, dando-lhes o formato de bifes
- Asse em forma untada