Abobrinha no Forno
Receita enviada por:
cozinheira
Ingredientes:
- Abrobrinha
- Queijo Ricota picado
- Azeite
- Tomate picado
- Orégano ou Manjericão a gosto
Modo de preparo:
- Corte a abobrinha em rodelas de aproximadamente 1 cm de expessura, coloque em forma untada com azeite e levar ao forno médio/ alto por 5 minutos
- Vire quando estiver dourada e deixe mais 5 minutos
- Coloque o tomate, o queijo, o óregano, manjericão e leve ao forno novamente só para derreter o queijo
- Sirva com torradas ou como acompanhamento de uma refeição