Arroz com Carne Moída
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1/2 quilo de carne moída
- 1/2 xícara pimentão verde, cortados em cubos
- 1/2 xícara de salsão, cortado em cubos
- 1/2 cebola branca, cortada em cubos
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 dentes de alho picados
- 3/4 xícaras de arroz cozido branco
- Sal e pimenta preta
- Coentro picado
- Azeitona picada
Modo de preparo:
- Aqueça o azeite em uma panela adicione o alho e a cebola e refogue até que fique bem dourado
- Adicione a carne moída e os demais ingredientes reservando somente o arroz
- Deixe que a caner moída cozinhe bem, quando estiver cozida acrescente o arroz e cubra com água
- Depois de cozido é só servir