Enrolado de carne e Queijo
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 massa folhada
- 100 gramas de queijo flamengo fatiado
- 100 gramas de fiambre fatiado
- 100 gramas de mortadela com azeitonas fatiada
- 1 gema de ovo
- Sementes de sésamo
Modo de preparo:
- Estenda a massa folhada e recheie com o fiambre,queijo e mortadela
- Enrole a massa folhada e feche bem as pontas
- Forre um tabuleiro com papel vegetal e coloque por cima do mesmo o rolo
- Pincele com gema de ovo batida e salpique com sementes de sésamo
- Leve ao forno pré-aquecido nos 170ºC até ficar dourado a gosto