Frango Cremoso com Requeijão e Cebola
Receita enviada por:
cozinheira
Ingredientes:
- 1 kg de filezinho de peito de frango levemente temperado com um pouco de sal
- 2 cebolas médias cortadas em cubinhos
- 1 bisnaga de requeijão culinário
Modo de preparo:
- Acenda o forno a 235º.
- Unte com manteiga o fundo e uns 3cm das paredes verticais de um marinex retangular médio
- Distribua os filés de frango, colocando-os juntinhos
- Numa tigela grande, misture a cebola picada e o requeijão culinário
- Distribua esta mistura sobre os filezinhos
- Leve para assar durante 35 minutos ou até dourar
- Aos 30 minutos, aumente a temperatura para 250º para corar um pouco mais
- Retire, deixe uns 5 minutinhos sobre uma grade, e sirva
- Arroz branco e batata palha formam um excelente acompanhamento