Frango Apimentado
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 500 gramas de coxa com sobrecoxa de frango
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- Quanto baste de molho de pimenta vermelha
- 3 tomates
- Quanto baste de cominho
- Quanto baste de gengibre
- Quanto baste de coentro
- Quanto baste de sal
- Quanto baste de Óleo de soja
Modo de preparo:
- Grelhe o frango e reserve
- Aqueça óleo e doure o alho
- Junte a pimenta, os tomates picados e tempere com o cominho, gengibre, coentro, sal
- Volte o frango na panela
- Adicione um pouco de água e deixe cozinhar em fogo baixo