Frango Dourado com Brócolis
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 500 grramas de frango em pedaços
- 1 brócolis ninja fatiado
- 1 xícara de amendoim torrado e sem pele
- 1 xícara de castanha de caju torrada
- 3 dentes de alho amassados
- 1 cebola ralada
- 1 xícara de molho de soja
- 100 gramas de manteiga
- Óleo
- Sal
Modo de preparo:
- Tempere o frango com a cebola, o alho e o sal
- Deixe descansar por 30 minutos
- Aqueça o óleo e acrescente o frango
- Refogue até dourar levemente
- Acrescente o brócolis e refogue por 1 minuto
- Adicione o amendoim, a castanha e misture bem
- Tempere com o molho de soja e a manteiga
- Refogue até dourar tudo
- Retire do fogo e sirva