Arroz Piamontese
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 2 xícaras de arroz branco, pronto
- 1 colher de de sopa de cebola picada
- 1/2 xícara de champignons, cortados em tiras
- 1/4 de xícara de creme de leite, sem soro
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Primeiro derreta a manteiga em uma panela e acrescente a cebola, mexa até dourar
- Em seguida coloque os champignons e baixe o fogo
- Agora acrescente o arroz, o creme de leite e o queijo
- Tempere com sal e pimenta à gosto e sirva imediatamente