Aperitivo de Polenta
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 bloco de polenta pronta
- Molho de tomate
- Queijo parmesão ralado
- Folhinhas de manjericão
Modo de preparo:
- Corte retângulos da polenta e coloque em uma assadeira untada com azeite de oliva.
- Leve ao forno pré-aquecido por uns 20 minutos.
- Retire do forno e vire para que os pedacinhos fiquem mais crocantes.
- Volte ao forno por mais 20 minutos.
- Retire, coloque por cima molho de tomate, salpique queijo parmesão e volte ao forno para gratinar.
- Antes de servir, coloque uma folhinha de manjericão. Ou polvilhe orégano.