Espetinho de Cação
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 500 gramas de filé de cação em cubos
- Suco de 1limão
- 2 abobrinhas pequenas cortadas em rodelas grossas
- 1 pimentão verde cortado em cubos grandes
- 1 pimentão vermelho cortado em cubos grandes
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de molho de soja
- Sal a gosto
Modo de preparo:
- Tempere o peixe com o sal e o suco de limão
- Monte os espetinhos, alternando o peixe com os vegetais
- Misture o azeite com o molho de soja e pincele os espetinhos
- Grelhe até dourar de todos os lados