Ingredientes:
- 1/2 kg de filé de peixe à escolha
- 1 copo de iogurte natural
- Ramos de hortelã fresca
- Ramos de alecrim
- 1 colher de sopa de suco de limão
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Tempere os filés com o suco de limão, sal e pimenta e os ramos de alecrim
- Deixe tomar gosto por algumas horas
- Em um refratário untado com azeite de oliva, coloque os filés e cubra com o iogurte misturado com as folhas de hortelã picadas
- Leve ao forno médio por uns 15 minutos ou ao microondas por cerca de 2 minutos na potência alta