Bolo de Amendoim de Micro-ondas
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 3 colheres de sopa de pasta de amendoim bem cheias
- 6 colheres de sopa de leite de coco
- 3 ovos
- 6 colheres de sopa de coco ralado sem açúcar
- 3 colheres de sopa de adoçante culinário
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Colheradas de pasta de amendoim para confeitar
- Tapioca crocante para confeitar
Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes em uma vasilha.
- Transfira para uma forma própria para micro-ondas
- Leve para assar por cinco minutos na potência máxima do seu micro-ondas.
- Confeite conforme queira.