Cocada de Micro-Ondas
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 vidro de leite de coco
- 4 gemas
- 100 gramas de coco ralado
- ½ kg de açúcar
- 1 colher de chá de baunilha
Modo de preparo:
- Junte e misture todos os ingredientes em um refratário
- Deixe no micro-ondas de 10 a 14 minutos, potência máxima
- Forre uma superfície com papel manteiga ou alumínio e com a ajuda de uma colher, separe a cocada em pequenas partes
Dicas:
Fonte: Receitas de Montão