Sobremesa Maçã Merengue
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 6 maças
- 3 colheres de açúcar
- Sumo de meio limão
- Água
- 5 claras em castelo
- 2 colheres de açúcar
Modo de preparo:
- Descasque e corte as maças em pequenos pedaços e leve-as a cozinhar num tacho com um pouco de água, o sumo de limão e o açúcar até as maças ficarem cozidas
- Triture tudo com a varinha mágica e transfira para um pirex.
- Bata as claras em castelo( óptima receita para aproveitar as claras congeladas), junte o açúcar e bata mais um pouco até obter um merengue
- Coloque o merengue por cima das maças e leve ao forno a 180 graus até este ficar dourado.
Dicas: