Geléia de Goiaba para lanche
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 2 kg de goiaba
- 500 gramas de açúcar cristal
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 1/2 xícaras de chá de Água
Modo de preparo:
- Corte as goiabas ao meio e retire as sementes com muito cuidado, usando uma colher de sobremesa
- Tire a casca e pique a polpa em cubinhos
- Bata no liquidificador com o açúcar, o limão e 1/2 xícara de água
- Despeje essa mistura em uma panela e leve ao fogo médio por 40 minutos
- Mexa até aparecer o fundo da panela
- Deixe esfriar e coloque em compoteira ou pote de vidro.
Dicas:
Fonte: Cybercook