Geleia de Kiwi
Receita enviada por:
cozinheira
Ingredientes:
- 24 kiwis descascados e amassados
- 175 ml de suco de abacaxi
- 4 colheres de sopa de suco de limão siciliano natural
- 3 maçãs com casca e cortadas no meio
- 800 gramas de açúcar
Modo de preparo:
- Em uma panela grande, coloque para ferver o kiwi em purê, o suco de abacaxi, o suco de limão e as maçãs
- Depois que tenha fervido, acrescente o açúcar e mexa até dissolver
- Abaixe o fogo e cozinhe por 30 minutos
- Retire as maçãs, coloque a geleia em potes esterelizados