Salmão com Manteiga de Limão
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 3 postas de salmão frescas.
- Mistura de 3 pimentas moída na altura.
- 3 colheres de sopa de manteiga
- Sumo de 1 limão grande
- Sal grosso quanto baste
Modo de preparo:
- Tempere as postas com sal
- Em uma tigela pequena, junte a manteiga com o sumo de limão, sal e a mistura das 3 pimentas moídas na altura
- Leve ao microondas até derreter a manteiga e depois misture bem os ingredientes
- Aqueça uma grelha de riscas, quando esta estiver bem quente, grelhe as postas de salmão, pincele-as com a mistura de manteiga de limão, grelhe e vá pincelando até as postas ficarem tostadinhas com as riscas da grelha marcadas nas postas
- Acompanhe com arroz branco, salada e o molho de manteiga e limão.
Dicas:
Fonte: Receitas Fáceis e Saborosas