Repolho Savoy assado com bacon
Receitas de Comida // Repolho Savoy assado com bacon
SOBRE A RECEITA
O Repolho Savoy assado com bacon é uma opção de receita diferenciada que mistura ingredientes com sabores variados e que proporciona um resultado final muito agradável.
INGREDIENTES
- 1 repolho savoy desfiado
- 110g de bacon defumado bacon picado
- 55g manteiga
- 85 ml de vinho branco seco
- 2 colheres de sopa de salsa fresca picada
- 2 colheres de chá de sementes de funcho
- 2 colheres de sopa de crème fraîche
- Sal e pimenta moída na hora
MODO DE PREPARO
- Derreta a manteiga em uma panela grande.
- Adicione o bacon e cozinhe por 3-4 minutos.
- Adicione o repolho e misture tudo junto.
- Adicione o vinho e tempere bem.
- Cubra e cozinhe por 10 minutos até que o repolho ficar macio.
- Misture o sementes de funcho, salsa e crème fraîche e sirva em seguida.
DICAS
Fonte: BBC
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Receitas de Massas
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